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"Menu du Midi"

Entrée + Plat (Viande ou Poisson au choix) + Dessert
18 €

(Hors week-end et jours fériés)

Menu

Découvrez notre carte
Merci de nous signaler toute allergie alimentaire !

Nos Entrées
Mille-feuille d'aubergines aux écrevisses : 13,50 €

(écrevisses, marmelade de légumes, aubergines)

Salade gourmande : 17,00 €

(salade, gésiers, cou farci au foie gras, fritons)

Marbré de foie gras : 15,00 €

(marbré, compotée d’oignons confits, pain brioché)
Tête de Veau snackée sauce Ravigote : 14,00 €

Tartare de saumon avocat : 15,00 €

Tataki de boeuf et sa sauce chimichurri : 15,00 €

Nos viandes
Ris de veau en persillade : 18,00 €

Filet de bœuf sauce périgourdine : 23,00 €
Filet mignon de veau du Ségala, sauce forestière
: 19,00 €

Selle d'agneau au thym : 20,00 €

 

Nos poissons

Brochettes de crevettes sauvages en persillade : 17,00 €

Pavé de saumon aïoli : 17,00 €

Pot au feu de la mer, sauce américaine : 19,50 €

Filets de rougets, noix de saint jacques, sauce américaine : 18,50 €

Nos Desserts

Baba au Rhum : 8,00 €

Tarte mangue ananas sur son crumble et sa quenelle de vanille : 8,00 €

Omelette norvégienne : 8,00 €
Coeur coualant au chocolat : 8,00 €

Profiterole au chocolat : 8,00 €

Assiette de fromages affinés, maison Roche : 9,00 €

Nos coupes de glaces

Café liégeois : 7,00 €

Chocolat liégeois : 7,00 €

Caramel liégeois : 7,00 €

Dame blanche : 6,50 €

Le Colonel : 8,50 €

Le Général : 8,50 €

Nos glaces

1 Boule : 2,50 €

2 Boules : 4,50 €

3 Boules : 6,00 €
 

Parfums : Fraise, Framboise, Poire, Citron, Passion, Chocolat, Café, Vanille, Caramel, Rhum raisin

 

 

Menu à 33,00 €

Entrée aux choix de la carte

Plat au choix de la carte

Dessert au choix de la carte OU glace


 

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